이번에는 프롬나드의 에스프레소 블랜드 커피를 마셔보았다. 커피에 대해서 아직 잘은 모르지만, 그래도 매번 다양한 커피를 마셔보면서 조금씩 다른 맛을 찾아갈 때 정말 재미있다는 걸 느끼게 된다. 이번에 만나본 프롬나드의 에스프레소 블랜드는 말 그대로 블랜디드 커피다. 다양한 원두가 섞여서 새로운 맛을 만들어 내는 블랜디드 커피. 서로의 단점을 보완하면서 블랜딩 하는 사람의 의도에 따라 맛이 달라지는 것이 블랜디드 커피다. [space height=”200″] 프롬나드 원두쇼핑몰에서 판매하는 에스프레소 블랜드의 원두는 연두 커피인터내셔날(주)에서 제조, 공급을 한다고 한다. 연두라는 곳은 커피쪽에서는 워낙에 유명한 곳인 것 같은데.. 커피 초보인 나에게는 생소한 이름이다. [space height=”200″] 2015년 1월 19일 제조된 커피. 내가 이 커피를 받았을 때의 날짜가 22일이니까.. 정말 갓 볶은 커피라고 말을 해도 과언이 아닐 정도다. 그나저나 지퍼가 조금 특이하게 생겼다. 보통 윗부분을 찢게 되어 있는데, 프롬나드의 원두는 앞쪽을 찢도록 되어 있다. [space height=”200″] 이런식으로 앞쪽 상단이 지퍼로 열리는 구조. 뭔가 특이하다는 인상을 가진 지퍼지만.. 사실상 기능적으로 어떤 점이 더 유리한지는 잘 모르겠다. [space height=”200″] 오랜만에 정말 예쁜 색깔의 원두를 만난다. 어쩜 이렇게 고르게, 그리고 예쁜 색깔이 날 수 있도록 로스팅을 했을까? 제법 진하면서도 그렇다고 타지도 않은 블랜디드 커피 원두! (나는 개인적으로 탄맛 나는 커피 원두가 제일 싫다.) [space height=”200″] 프롬나드의 에스프레소 블랜드 홀빈을 트레이에 가득 담아 보았다. 원두만 많아도 정말 부자가 된 느낌. 유통기한은 6개월이라지만.. 우리집에서는 6일이면 모두 … Continue reading [Coffee] 부드러운 커피, 원두쇼핑몰 프롬나드의 에스프레소 블랜드